Minuman Ajaib Bunga Telang, Bisa Berubah Warna??1 November 2021Minuman bunga telang memiliki warna yang unik yaitu biru. Agar menjadi minuman yang lebih segar dan sehat, bisa dikombinasikan dengan …
Baca lanjutannya [...]
Minuman Fermentasi: Minuman Sehat Kekinian15 Oktober 2021Minuman fermentasi adalah produk berkultur antara lain susu fermentasi bakteri asam laktat (BAL), kefir, dan kombucha. Minuman fermentasi segala umat …
Baca lanjutannya [...]
Makanan untuk Mental Sehat di Masa Pandemi Covid-1913 September 2021Fisik dan mental sehat bisa kita dapat dari makanan kita sehari-hari. Ada banyak makanan lokal yang dapat mendukung kesehatan fisik …
Baca lanjutannya [...]
Warna-warni Sayur dan Buah yang Kaya Manfaat17 Agustus 2021Warna-warni pada sayur dan buah seperti merah, kuning, hijau, dan ungu, adalah zat pigmen alami atau fitonutrien yang bermanfaat untuk …
Baca lanjutannya [...]
Jamur bisa menjadi pengganti daging ayam15 Juli 2021Baik protein nabati maupun hewani, keduanya memiliki kelebihan dan kekurangan. Misalnya daging ayam dan jamur kancing, keduanya memiliki kandungan nutrisi …
Baca lanjutannya [...]
Hikmah Pandemi, Saatnya Kita Memulai Pola Makan Sehat26 Juni 2021Di masa pandemi, pola makan sehat sangat berpengaruh terhadap daya tahan tubuh. Tubuh memerlukan asupan harian dari makanan sehat dan …
Baca lanjutannya [...]
Mutu Tahu Kedelai Penting Diketahui Sebelum Mengolahnya1 Juni 2021Mengenali mutu tahu kedelai yang sehat sebelum diolah dapat kita lakukan dengan mudah. Yaitu dengan mengamati aroma, warna, rasa, tekstur, …
Baca lanjutannya [...]
Mengapa Perlu Diversifikasi Produk Olahan Cabai Merah?11 Mei 2021Inovasi masyarakat pada diversifikasi produk olahan cabai merah (Capsicum annuum L.) dapat meningkatkan nilai ekonominya. Misalnya cabai merah kering, bubuk …
Baca lanjutannya [...]
Kurangi Makanan Pedas demi “Sleep Hygiene” ketika Pandemi9 April 2021Konsumsi makanan pedas berlebihan sebelum tidur adalah kebiasaan buruk yang berdampak negatif terhadap kualitas tidur atau disebut dengan sleep hygiene. …
Baca lanjutannya [...]
Stainless Steel: Food Grade, Tipe, dan Cara Merawatnya31 Maret 2021Stainless steel (SS) atau disebut juga dengan logam baja tahan karat adalah bahan berkualias yang biasa digunakan pada peralatan masak. …
Baca lanjutannya [...]